Apprenti Cuisinier (H/F) – Le Haut-Bréda (38)
Notre client, L’Aubergerie, est un restaurant de 35 couverts, une terrasse et 5 chambres d’hôtes situé dans la vallée du Haut-Bréda
L’Aubergerie est une très vieille bâtisse qui a été restaurée dans un esprit contemporain en valorisant la chaleur de son histoire.
L’Aubergerie c’est aussi un réseau de 45 producteurs et productrices, artisans, créateurs et créatrices avec qui nous travaillons tout au long de l’année.
L’Aubergerie c’est une cuisine gourmande, inventive et généreuse aux couleurs de montagne. Elle est servie dans un esprit de convivialité, de partage et de respect profond de tout un chacun.
L’Aubergerie offre une expérience originale forte, hors du temps et de la frénésie contemporaine.
Elle accueille une clientèle de proximité et venue des quatre coins d’Europe ; une clientèle d’habitués, et de curieux ! Une clientèle de plus en plus importante, séduite par ses récents travaux et son ambition renouvelée d’enrichir son expérience.
C’est un travail d’équipe où chacun et chacune compte.
Nous recherchons pour ce client, une ou un apprenti cuisinier H/F.
Vos missions :
- Participer à la mise en place, l’envoi des entrées, plats et desserts
- Participer à l’hygiène de la cuisine
Votre profil :
Aptitudes/ Qualités : curiosité et capacité d’apprentissage, sociabilité, rapidité, propreté et capacité à travailler en équipe.
Ponctualité nécessaire.
MODALITES
Disponibilité : à partir du début du mois de mai 2023
Contrat : CDI
Rythme : 2 jours /semaine + 2 mois de fermeture de l’Aubergerie par an