Rattaché directement à la direction générale, vous assurez l’organisation, le suivi et le contrôle de la production en respectant les logiques de coût, de qualité et de délais afin d’atteindre les objectifs fixés.
Vous serez garant du suivi opérationnel de l’activité et du management de l’équipe de production composée de 8 ouvriers polyvalents et d’un technicien de maintenance.
Vous aurez comme principales missions :
- Planification : vous élaborez et renseigner le planning de production (à l’aide d’un ERP) et organisez les taches suivant les ressources du personnel de production dont vous disposez tout en respectant les règles de sécurité en vigueur.
- Reporting: vous alertez votre direction tout évènement majeur au sein des équipes (grève, accident, panne sérieuse …). Vous assurez un reporting journalier en matière de production et en expliquez les résultats.
- Gestion des stocks: vous assurez la gestion des stocks de produits finis et de matière première ainsi que les achats de consommable de production et transmettez les informations aux services Administratifs
- Management : véritable coordinateur vous fédérez votre équipe, organisez et faites respecter la discipline, les conditions d’hygiène et de sécurité. Vous contrôlez les éléments d’activité et de gestion administrative du personnel et assurez les entretiens de recadrage si besoin tout en étant en relation étroites avec la Direction RH.
- Gestion du budget: vous établissez et suivez le budget prévisionnel et analysez les écarts.
- Qualité : vous mettez en place les documents de processus et procédure de qualité et vous réalisez les audits internes.
- Amélioration continue: vous analysez les dysfonctionnements et recherchez et proposez des solutions d’amélioration continue pour améliorer la productivité, la réactivité et la qualité de la production. Vous apportez les améliorations des implantations des ateliers et optimiser les flux. Aussi, vous serez amené à réaliser des visites de matériel chez les fournisseurs français et/ou étrangers.
- Maintenance : vous gérez la sous-traitance suivant les besoins, suivez le plan de maintenance, synchronisez organisez les interventions de maintenance en fonction de la production.
1- Contrat saisonnier de 35h/semaine pour les missions suivantes :
Chambres d’hôtes (Accueil – petits déjeuners – Ménage)
Gîte (Entrée – sortie – Ménage)
Faire visiter le domaine et déguster ses vins (formation assurée)
Logistique draps et courses
Entretien de la piscine et sa terrasse
Arrosage 1 à 2 fois / semaine
2- Missions saisonnières pour compléter le contrat si besoin
– Petits travaux en cave (mise en bouteilles – étiquetage)
– Petits travaux dans les vignes (arrosage des plantations, relevage)
